2022 Weisser Burgunder Bechtheim Qba trocken

Artikelnummer: 2218

vegan

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2218
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Inhalt: 0,75 L (17,20 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
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Beschreibung

Ein intensiver Wein. Aromen von reifer Birne, Pampelmuse, Mandel und einem Hauch von Vanille. Klare Kraft im Mund, reife Ananas, subtile Holznoten und saftige Birne. Weich, rund, fein cremig, aber mit einer frischen Basis und viel Griffigkeit. Langes Finale. So darf Weissburgunder Ortswein sein

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,0 % vol.
Säure
5,2 g/l
Restsüße
4,3 g/l

Trauben und Anbau

Bio
vegan
Geschmack
trocken
Geschmack
Konzentration und deutliche charakteristische Cremigkeit, reife Birne und Mandel, kraftvoll.
Weinart
weiß
Trauben
Weisser Burgunder

Trinken

Speiseempfehlung
Durch seinen kräftigen, cremigweichen Charakter passt dieser Weissburgunder perfekt zu gehaltvollen Gerichten. Saftiges Hühnerragout, ein Ofengericht mit Kalbsbraten, Weißwein und Wintergemüse wie Pastinaken, Karotten und Schwarzwurzeln. Auch Nudeln mit einer cremigen Meeresfrüchtesauce machen viel Spaß zu diesem Wein.
Trinktemperatur
9-12 °C

Pflichtangaben

Gutsabfüllung Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben