2021 Riesling Morstein Auslese Prädikatswein fruchtsüß
Artikelnummer: 2157vegan
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SKU
2157
Beschreibung
Schlank, kristallklar, kühl und fordernd mit einer knackigen Säure. Vielschichtig, Pfirsisch, Grüner Apfel, unglaublich frisch und animierend. Westhofen liegt in westlicher Nachbarschaft zu unseren Bechtheimer Lagen und ist etwas später in der Reife. Der Morstein in Westhofen ist eine sehr berühmte und ebenso sehr alte Einzellage (eine erste urkundliche Erwähnung findet sich 1282), welche komplett nach Süden exponiert ist.
Analysedaten
Alkoholgehalt
9,0 % vol
Säure
7,9 g/l
Restsüße
95,7 g/l
Trauben und Anbau
Bio
vegan
Geschmack
fruchtsüß
Weinart
weiß
Trauben
Riesling
Boden
Der Morstein in Westhofen ist eine sehr berühmte und ebenso sehr alte Einzellage (eine erste urkundliche Erwähnung findet sich 1282), welche komplett nach Süden exponiert ist. Es dominieren schwere Tonmergelböden die von Kalksteinschichten durchzogen sind
Trinken
Trinktemperatur
9-12 °C
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
92 kcal (385 kJ)
Kohlenhydrate
10,3 g
davon Zucker
9,6 g
Pflichtangaben
Gutsabfüllung Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben