2021 Riesling Morstein Auslese Prädikatswein fruchtsüß

Artikelnummer: 2157

vegan

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2157
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Inhalt: 0,5 L (31,00 €/1 L) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 9,0 % vol.
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Beschreibung

Schlank, kristallklar, kühl und fordernd mit einer knackigen Säure. Vielschichtig, Pfirsisch, Grüner Apfel, unglaublich frisch und animierend. Westhofen liegt in westlicher Nachbarschaft zu unseren Bechtheimer Lagen und ist etwas später in der Reife. Der Morstein in Westhofen ist eine sehr berühmte und ebenso sehr alte Einzellage (eine erste urkundliche Erwähnung findet sich 1282), welche komplett nach Süden exponiert ist.

Analysedaten

Alkoholgehalt
9,0 % vol.
Säure
7,9 g/l
Restsüße
95,7 g/l

Trauben und Anbau

Bio
vegan
Geschmack
fruchtsüß
Weinart
weiß
Trauben
Riesling
Boden
Der Morstein in Westhofen ist eine sehr berühmte und ebenso sehr alte Einzellage (eine erste urkundliche Erwähnung findet sich 1282), welche komplett nach Süden exponiert ist. Es dominieren schwere Tonmergelböden die von Kalksteinschichten durchzogen sind

Trinken

Trinktemperatur
9-12 °C

Pflichtangaben

Gutsabfüllung Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben