2022 Gewürztraminer Bechtheim Qba feinherb
Artikelnummer: 2248vegan
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2-3 Tage
SKU
2248
Beschreibung
Wuchtig ohne schwerfällig zu sein, florale Nase, Duft nach Wildrosen, ein wenig Litschi und Blutorange, voller, runder Körper, würziger Geschmack. Eine zarte Fruchtsüße, die zur frischen Säure gut passt
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,0 % vol
Säure
4,5 g/l
Restsüße
27,3 g/l
Trauben und Anbau
Bio
vegan
Geschmack
feinherb
Geschmack
Wildrosenduft verbindet sich mit Muskatnuss, einem Hauch Litschi und Blutorange und einer Idee Honig
Weinart
weiß
Trauben
Gewürztraminer
Alter der Reben
20
Trinken
Speiseempfehlung
Unser Gewürztraminer passt allgemein sehr gut zu rotem Schimmelkäse, neben Münster auch Epoisses und Livarot zum Beispiel. Superleckere Kombi wäre auch eine thailändische Brühe, in welcher dünne Lachs- und Rinderfiletstücke gekocht werden. Dazu dann gerne als perfekte Ergänzung ein pikanter scharfer Dip.
Die typische Gewürztraminer Stilistik passt auch toll zu Flammkuchen mit Münsterkäse und Kümmel.
Trinktemperatur
9-12 °C